La moda de las gastro furgonetas o food trucks cada vez es mayor y es habitual encontrarlos en todo tipo de eventos de ocio, incluso ya han tenido un concurso en televisión. En el próximo mes de marzo se va a celebrar en nuestra ciudad el primer Campeonato de España de food trucks. El lugar escogido para esta actividad de gastro ocio es el Parque Isabel la Católica los días 24 y 27 de dicho meas.
Los food trucks ya son conocidos en Gijón, ya que son habituales de grandes eventos como la Semana Negra, la Feria de Muestras o Metrópoli –estos dos último eventos celebrado en el Recinto Ferial Luis Adaro y con mayor éxito que los restaurantes de dicho recinto- por lo que Gijón es un buen lugar para celebrar este primer campeonato a nivel nacional.
Durante el fin de semana del campeonato, los visitantes al mismo podrán disfrutar de 150.000 m2 de gastronomía, monólogos, juegos, talleres, conciertos, salas de juego y muchas más actividades en un espacio verde privilegiado.
El campeonato consiste en varios premios de distintas categorías. El jurado va a estar compuesto por los propios food trucks, personalidades de la política y la cultura, y el público asistente, que para sus deliberaciones tienen en cuenta aspectos como el diseño, la originalidad, la creatividad de los productos, el sabor o la relación entre calidad y precio, entre otros aspectos.
La lista de categorías y premios es la siguiente:
-Campeona. Mejor Food Truck de España. Premio: 3000 euros
-Segundo puesto Campeonato de España de Food Trucks. Premio: 1.000 euros
-Tercer puesto del Campeonato de España de Food Trucks . Premio: 500 euros
-Mejor producto gastronómico: 500 € euros
-Mejor equipo humano: 500 euros
-Mejor diseño de furgoneta. 500 €
Los premios se entregan el 27 de marzo, último día del Campeonato, en el escenario principal, para cerrar un magnífico fin de semana de gastronomía entre furgonetas y cafeterías y diversión en un entorno natural y privilegiado como es el Parque de Isabel la Católica de Gijón, con su espacio de juegos y estanque.
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